Tässä elintarvikkeessa on kaikki, mitä tarvitset luillesi: kalsiumia, D-vitamiinia, magnesiumia, K-vitamiinia ja proteiinia.
Ravinnolla on keskeinen rooli luuston terveydessä / kollaasi My, kuva pxhere.com, depositphotos.com
Tärkeässä roolissa luun lujuuden kannalta, erityisesti 50 ikävuoden jälkeen, on se, millä täytämme lautasemme. Tässä suhteessa asiantuntijat suosittelevat yhtä tuotetta, kirjoittaa Prevention.
Yhdysvaltain kansallisen ikääntymisneuvoston mukaan 50 ikävuoden jälkeen luuntiheys vähenee nopeammin kuin se palautuu, mikä lisää riskiä sairastosteopeniaan (alhainen luuntiheys) tai osteoporoosiin (luuntiheyden menetys, joka lisää murtumien riskiä).
Bone Health and Osteoporosis Foundation -säätiön mukaan naisten luukato kiihtyy vaihdevuosien jälkeen, ja se voi vähentyä 20 prosenttia 7 vuoden aikana.
”On olemassa tiettyjä ravintoaineita, jotka toimivat yhdessä luun tiheyden, muodostumisen ja lujuuden ylläpitämiseksi. Näitä ovat kalsium, D-vitamiini, magnesium ja K-vitamiini sekä proteiini luuston rakenteen ja lihasmassan ylläpitämiseksi”, selittää ravitsemusterapeutti Amy Davies.
Lue myös:
Näin ollen luuston terveyden vuoksi sinun on käytettävä elintarvikkeita, jotka sisältävät mahdollisimman paljon näitä ravintoaineita. Yksi tällainen ruoka on raejuusto.”Raejuusto on erinomainen proteiinin ja kalsiumin lähde”, sanoo Yalen lääketieteellisen tiedekunnan ortopedian apulaisprofessori Daniel Viznia, MD.
Davnian mukaan kalsium tarjoaa luukudoksen raaka-aineen, kun taas proteiini auttaa suojaamaan olemassa olevaa luuta.
Juusto sisältää myös seleeniä, hivenainetta, jolla on Molecules-lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan tärkeä rooli luuntiheyden ylläpitämisessä. Lisäksi juuston sisältämä magnesium saattaa hidastaa osteoporoosin etenemistä.
Tämän vuoksi ravitsemusasiantuntijat kehottavat harkitsemaan tämän maukkaan tuotteen lisäämistä ruokavalioosi.
Aiemmin My kirjoitti, mitä tapahtuu luiden terveydelle, jos juot säännöllisesti teetä. Eräs tutkimus osoitti, että teen juominen ei edistä kalsiumin menetystä tai vähennä luuntiheyttä. Päinvastoin, tutkijat uskovat, että teen tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet liittyvät sen myönteisiin vaikutuksiin luuston terveyteen.
