Resepti suussa sulavaan kotitekoiseen shawarmaan nopeaa välipalaa varten.
Linkki kopioitu
Kotitekoinen shawarma – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Shawarmaa ovat jo pitkään valmistaneet monet kotiäidit kotona, erityisesti tällainen ruokalaji auttaa, kun ei ole aikaa pitkään ruoanlaittoon. Snidanka z 1+1 kertoi, miten valmistetaan shawarmaa terveellisellä täytteellä, eikä se maultaan ole huonompi kuin kadulla.
Tämän ruokalajin tärkein salaisuus on tuoreet vihannekset, pehmeä kananliha ja kastike, jossa on kirkas maku.
Kotitekoinen shawarma: resepti Snidanku z 1+1:stä.
Ainesosat
- Täytettä varten:
- Kanafileetä – 150 g
- Lavash – 1 kpl
- Tomaatti – 1 kpl
- Kurkku – 1 kpl
- Korealaiset porkkanat – 40 g
- Kreikkalainen jogurtti – 2 rkl.
- Ketsuppi – 2 rkl.
- Majoneesi – 2 rkl.
- Valkoista kastiketta varten:
- Kreikkalainen jogurtti – 2 rkl.
- Majoneesi – 2 rkl.
- Valkosipuli – 1 kynsi
- Yrtit, mausteet – maun mukaan
Leikkaa kurkku ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi, voit myös lisätä viipaloitkaalia.
Sekoita kastiketta varten kreikkalainen jogurtti, majoneesi, hienonnettu valkosipuli, mausteet ja hienonnetut yrtit.
Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi, marinoi mausteissa ja paista tai paista kunnes ne ovat kullanruskeita.
Muotoile shawarma: levitä pitalle valkokastiketta, hieman ketsuppia, aseta päälle vihannekset, korealaiset porkkanat ja liha. Kääri kaikki tiiviiksi rullaksi.
Paista shawarma kuivalla pannulla molemmin puolin.
Hyvää ruokahal
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimittajille.
