Ei pidä verrata vinaigretteen: uusi resepti salaatille, joka valloittaa ukrainalaiset.

Salaatti valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja mahdollisimman pienellä määrällä tuotteita.

Linkki kopioitu

Yksinkertaisen punajuurisalaatin resepti / Kollaasi: My, kuva depositphotos.com, kuvakaappaus videolta.

Vinegret on monen ukrainalaisen suosikkiruoka, mutta joskus emännät lisäävät salaattiin omia aineksia tehdäkseen siitä vielä maukkaamman. My löysi reseptin punajuurisalaatille, joka ei todellakaan ole huonompi kuin vinaigrette, vaan päinvastoin – mielenkiintoisempi ja erittäin ruokaisa.

Yksinkertaisen punajuurisalaatin reseptin jakoi ruokabloggaaja @an.cookbook.

Tarvitset vain kolme pääainesosaa, mm:

  • punajuuri – 250 g;
  • fetaa – 100 g;
  • suolakurkut;
  • voita;
  • sinappi jyvissä.

Kypsennysprosessi

Keitä ensin punajuuret tai osta kaupasta valmiita punajuuria, jos aikaa on vähän.

Leikkaa punajuuri keskikokoisiksi kuutioiksi. Lisää feta aiemmin kuutioidun punajuuren joukkoon.

Hienonna seuraavaksi suolakurkut, voit lisätä myös sipulia maun lisäämiseksi tai muita yrttejä.

Salaatti kannattaa kastella öljyllä. Videon tekijä käyttää kurpitsaöljyä.

Hyvää ruokahal

Näin valmistat punajuuri- ja fetasalaatin – katso video:

Henkilöstä: an.cookbook

an.cookbook on suosittu ukrainalainen ruokabloggaaja sosiaalisessa verkostossa Instagramissa, joka jakaa suosikkireseptejään kokeiltuina ja testattuina. Yli 5 tuhatta sosiaalisen verkoston käyttäjää on tilannut an.cookbookin.

Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Käytännön vinkkejä ja elämänhikkeitä