Resepti taikinassa oleville makkaroille, joissa on juustoa.
Linkki kopioitu
Makkarat taikinassa maistuvat kuin lapsuudesta / Kollaasi: My, kuva: kuvakaappauksia videolta.
Moni söi taikinamakkaroita jo koulu- tai opiskeluruokalassa. Ja joskus on halu kokeilla uudelleen lapsuudesta tuttuja leivonnaisia. Kävi ilmi, että se on helppo tehdä kotona.
My oppi tekemään erittäin maukkaita makkaroita taikinaan edullisista tuotteista. Ukrainalaisbloggaaja Irina kertoi siitä TikTokissa iriska_dimitrova.
Makkarat taikinassa – resepti
- Makkarat 6 kpl
- Taikinataikina 300 g
- Juusto 80-100 g
- Ketsuppi
- Kananmuna 1 kpl
- Vesi 1 rkl.
- Seesam
Leikkaa sulatettu taikina makkaran pituisiksi suorakaiteiksi. Tee viillot suorakulmion molemmille puolille ja voitele keskelle ketsuppia. Aseta juustoraaste ja makkara taikinan päälle ja kääri taikina kelmuun.
Aseta makkarat taikinan sisään pergamentilla vuoratulle pellille ja peitä pyyhkeellä – makkarat saavat siis seistä lämpimässä paikassa 20-30 minuuttia. Voitele makkarat sitten munankeltsella ja vedellä, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja laita ne 180 asteeseen lämmitettyyn uuniin 12-15 minuutiksi.
Hyvää ruokahal
Katso videolta, miten makkarat tehdään taikinasta:
Saatat olla kiinnostunut:
Henkilöstä: iriska_dimitrova
iriska_dimitrova on suosittu kokkibloggaaja sosiaalisessa verkostossa Instagramissa. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti mielenkiintoisia reseptejä gourmet-ruoista. Yli 100 000 Instagram-käyttäjää on tilannut iriska_dimitrovan.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.

