Resepti nopeaan ja terveelliseen kananmuna-aamiaiseen.
Linkki kopioitu
Frittata – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Emännät etsivät usein, mitä on niin nopea valmistaa aamiaiseksi koko perheen yllätykseksi. Tässä on italialaisen frittatan resepti, joka valmistuu nopeasti, ja koko perhe tulee kylläiseksi. Vihannesten, juuston ja kananmunien yhdistelmä vetoaa jopa lapsiin.
Käytä muuten uuniin sopivaa pann My kertoo viitaten olga_riabenkoon.
Saatat olla kiinnostunut: Uusi täyte ja maku vielä parempi – resepti täydellisiin täytettyihin paprikoihin
Frittata – resepti
Ainesosat:
- pekonia – 120 g;
- paprika – 1 kpl;
- vihreää sipulia – 4-5 kpl;
- parsapapuja – 100 g;
- munia – 7 kpl;
- parmesaania – 100 g;
- pehmeä mozzarella – 1 kpl
- suolaa, pippuria;
- tuoretta basilikaa – 2-3 oksaa
Leikkaa pekoni suupaloiksi ja paista pannulla.
Leikkaa paprikat suikaleiksi, laita pannulle ja paista viisi minuuttia.
Lisää nyt parsapavut, hienonnettu vihreä sipuli, basilika ja pidä liekillä vielä kaksi minuuttia.
Vatkaa munat, lisää suola, pippuri ja parmesaaniraaste.
Kaada munaseos vihannesten päälle ja lisää päälle viipaloitu mozzarella.
Ripottele kaikki päälle parmesaania ja laita astia uuniin vartiksi 180 asteeseen.
Hyvää ruokahal
Katso video frittatan valmistuksesta:
Saatat olla kiinnostunut:
Henkilöstä: olga_riabenko
olga_riabenko on suosittu ukrainalainen ruokabloggaaja Instagramissa, Master Chef 12:n superfinalisti. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti eksklusiivisia reseptejä hienoista ruokalajeista. Olga_riabenkoa on tilannut yli 170 tuhatta sosiaalisen verkoston käyttäjää.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.

