Viinirypäleiden oikeaoppinen leikkaus syksyllä auttaa kasvia vahvistumaan ja takaa runsaan sadonkorjuun seuraavalla kaudella.
Linkki kopioitu
Miten viinirypäleitä ei saa leikata / Collage My, kuva: YouTube screenshot
Opit:
- Milloin viinirypäleitä ei saa karsia
- Mitkä ovat yleisimmät virheet viinirypäleitä karsittaessa?
Viinirypäleiden karsiminen on tärkeä toimenpide, josta seuraavan vuoden sato riippuu suoraan. Monet puutarhurit tekevät kuitenkin virheitä, jotka heikentävät viiniköynnöksiä ja saavat pensaat kuolemaan.
Katsotaanpa, miten viinirypäleitä ei saa karsia, jotta marjoja ei menetetä eikä kasvia vahingoiteta.
Milloin viinirypäleitä ei saa leikata
Yleinen virhe on valita väärä aika karsimiselle. Sitä ei pitäisi tehdä keväällä tai kesällä: tänä aikana aktiivinen mehunliike voi aiheuttaa kasvin ”itkemisen” ja elinvoiman menetyksen.
Optimaalinen aika viiniköynnösten karsimiselle on myöhään syksyllä, 2-3 viikkoa sen jälkeen, kun lehdet ovat pudonneet ja viiniköynnös on lakannut uudistumasta. Vasta silloin kasvi kestää toimenpiteen.
Virhe nro 1. Leikkaa liian vähän
Monet aloittelevat puutarhurit eivät uskalla leikata köynnösten latvoja, koska he luulevat säästävänsä näin satoa. Itse asiassa asia on päinvastoin: riittämätön karsinta johtaa paksuihin pensaisiin ja heikentyneisiin nuoriin versoihin. 50-90 prosenttia viiniköynnöksistä olisi poistettava hedelmäkauden jälkeen, jotta rypäleiden hedelmät olisivat tasaisesti hedelmiä tuottavia. Karsiminen edistää uusien versojen kasvja parantaa pensaiden tuuletusta.
Virhe nro 2. Poistetaan vääriä versoja
Toinen yleinen ongelma on epätietoisuus siitä, mitkä oksat kannattaa jättää. Jotkut leikkaavat vain vanhoja versoja, toiset taas nuoria versoja. Oikea tapa on poistaa kaikki ne versot, jotka ovat jo tuottaneet satoa. Älä myöskään jätä ohuita oksia, jotka eivät ole vielä kypsyneet – ne eivät kestä pakkasia ja niistä tulee mätänemisen lähde. Vain paksut varret ja kypsät, vahvat köynnökset on jätettävä talveksi.
Virhe nro 3. ”Kantojen” virheellinen muodostaminen.
Joskus puutarhurit epäilevät, onko tarpeen jättää kannot leikkauspaikalle. Kaikki riippuu viiniköynnöksen iästä:
Jos verso on kypsä, jätä enintään 1 cm:n pituinen kanto – se suojaa kasvia kuivumiselta;
Jos verso on nuori tai se on leikattu vuosittain, kaikki kannot on poistettava kokonaan, koska muuten syntyy mätää.
Virhe #4. Versojen huomiotta jättäminen
Puolisot ovat sivuversoja, jotka jätetään usein ”myöhemmäksi”. Ne kuitenkin vain vievät kasvilta ravinteita, tiivistävät pensaita ja estävät marjojen kypsymisen. Kokeneet viininviljelijät kutsuvat niitä ”painolastiksi” ja suosittelevat poistamaan poikkeuksetta kaikki versot.
Virhe #5. Leikkaaminen väärällä säällä
Älä leikkaa viinirypäleitä pakkasella tai sateisella säällä. Viillot eivät parane hyvin ja kosteus lisää sienitautien riskiä. Ilman lämpötilan on oltava vähintään +8 °C.
Miten viinirypäleet valmistellaan oikein talvea varten
Karsinnan jälkeen viiniköynnös on käsiteltävä tauteja ja tuholaisia vastaan – se on parempi tehdä syksyllä sadonkorjuun jälkeen, jotta kemialliset valmisteet eivät pääse marjoihin. On myös hyödyllistä peittää viinirypäleiden juuret mullan, lapnikin tai agrokuidun avulla.
Katso video siitä, milloin viinirypäleitä kannattaa karsia:
Saatat olla kiinnostunut:
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
