Herkullisen kotitekoisen kesäkurpitsakaviaarin resepti.
Linkki kopioitu
Kesäkurpitsakaviaaria – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Tarjoamme sinulle keittää hellä kesäkurpitsa kaviaaria epätavallisella ainesosalla tällaiseen ruokalajiin. Tässä reseptissä kaviaariin lisätään majoneesia, mikä tekee ruokalajista ruokahallisäävän ja täyteläisen.
Tomaattimurskan sijaan voit muuten käyttää tomaatteja, jotka pitää kuoria etukäteen, My kertoo valway_ka:n mukaan.
Saatat olla kiinnostunut: Koko salaisuus on marinadissa: resepti täydelliseen marinoituun kaaliin
Kesäkurpitsakaviaaria majoneesin kanssa – resepti
- 1 kg kesäkurpitsaa
- 200 g sipulia
- 100 g porkkanaa
- 3-4 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tomaattimurskaa
- 1 tl suolaa
- 3 tl sokeria
- 100 g majoneesia
Kuumenna kasviöljy kattilassa, paista siinä hienonnettu sipuli, porkkana ja valkosipuli.
Lisää tomaattipyree ja pidä tulella vielä 1-2 minuuttia.
Hienonna kesäkurpitsat ja lisää kattilaan.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla sekoittaen.
Jauha kaviaari tehosekoittimella, kaada joukkoon suola, mausteet, kiehauta ja se on valmis.
Hyvää ruokahal
Katso video siitä, miten kesäkurpitsakaviaaria valmistetaan:
Saatat olla kiinnostunut:
Henkilöstä: valway_ka
valway_ka on suosittu ukrainalainen kokkibloggaaja sosiaalisessa verkostossa Instagramissa. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti eksklusiivisia reseptejä hienoista ruokalajeista. Valway_ka on tilannut yli 86 tuhatta sosiaalisen verkoston käyttäjää.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
